石川県宝達志水町

【簡単揚げるだけ】カジキマグロと旬の魚フライセット各500g 計1kg [原商店石川県宝達志水町 38600588] 惣菜揚げ物フライ冷凍

寄付金額: 15,000円

事業者名	有限会社原商店
カテゴリ	加工品等惣菜・レトルト冷凍
配送種別	冷凍配送
申込み条件	年何度でも申込み可
発送期日	決済確認から1ヶ月程度 ※12月は出荷できません。 ※寄附申込がお盆・連休前後の場合や寄附申込が集中した場合は、お届けまでお待たせすることがございます。
内容量	■内容量・カジキマグロフライ 500g ・旬の魚フライ（アジまたはイワシ）500g ※各5枚程度。1枚あたりの大きさにより前後します。 ■原材料名カジキマグロ、アジ、イワシ、パン粉（小麦粉、ぶどう糖、イースト、食塩、ショートニング、イーストフード（大豆を含む）、カロチノイド色素）、衣（でん粉、食塩、ぶどう糖、大豆粉、全卵粉末、粉末しょうゆ（小麦を含む）、香辛料、アミノ酸、増粘多糖類、乳化剤）
消費期限	■賞味期限加工日から180日間（要冷凍）※食品表示ラベルに記載
アレルギー品目	卵・乳成分・小麦・さけ（鮭）・さば・いか・牛肉・豚肉・鶏肉・大豆・ごま・やまいも※エビ・カニ・いか・牛肉・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・豚肉・やまいもを原料とした製品を同一ラインで製造しています。

鮮度抜群！金沢市中央卸売市場で厳選した魚のみ使用！

金沢市中央卸売市場に25年通い続ける店主が、厳選して仕入れた魚で作った揚げ物セットです。
商品が届き次第、すぐに召し上がっていただけるよう、揚げるだけの状態でお届けします。
夕飯にも、お弁当にも、おつまみにも、おいしい一品が簡単に完成します！
仕入れた魚はすぐに調理し、「リキッドフリーザー（超低温冷蔵庫）」で冷凍、鮮度を極限まで管理し、脂肪の酸化による劣化・腐敗を防いでいます。

【調理方法について】
届いた揚げ物を凍ったままお好みの数だけ、170℃に熱した油で4～6分揚げてください。

【超低温冷凍のメリット】
冷凍保存されている食材の水分は、周りの温度が低いほど失われにくくなります。
冷凍温度の管理が悪いと食品の外へ水分が逃げだすため、食材は乾燥、ぱさぱさとした食感と劣化した色合いの原因となります。
超低温にて冷凍することで、食材の栄養成分、色素、風味などは変化せず、脂肪の酸化などによる変色、いわゆる冷凍焼けのない状態で、食材の新鮮さを封じ込めたまま保ちます。

●有限会社原商店とは？
当社は、昭和45年に鮮魚の小売業として創業し、半世紀にわたり地域の人々に新鮮な食材を届けてきました。
現在は三代目社長が、25年にわたり毎日のように石川県民の台所「金沢市中央卸売市場」に通い、旬の魚の目利き力を鍛え上げ、舌の肥えたお客様に満足を届けています。
この目利きと「リキッドフリーザー」などの設備を融合し、全国の皆様にも満足した品物をお届けしていきます！