福井県 福井市
福井名物 串焼き鯖と串焼き赤かれいセット 合計2本 【半夏生 高栄養 スタミナ食 焼サバ 丸ごと 福井名物 焼がれい 赤ガレイ かれい 】 [A-065029]
- 寄付金額
- 10,000円
| 事業者名 | 美味食卓さくだ屋 |
|---|---|
| カテゴリ | 魚貝類 その他魚貝・加工品 その他加工品 |
| 配送種別 | 冷凍配送・包装対応・のし対応 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 7日前後 |
| 内容量 | 串焼き鯖 400～450g×1本（長さ約30cm）
|
| 消費期限 | 賞味期限：発送日より60日以内 |
| アレルギー品目 | さば【原材料】
|
たっぷり脂の乗った鯖と肉厚の赤かれい丸ごと1尾を熟練の職人が丁寧に焼き上げました
福井では丸焼き鯖を毎年7月の半夏生に、串焼き赤かれいを1月の天神講に食する風習があります。
半夏生や天神講だけでなく鯖はスタミナ食として、赤かれいは低カロリー高たんぱく質で、どちらも栄養価が高く体に良い魚として昔から親しまれています。
たっぷり脂の乗った鯖、肉厚の赤かれいに醤油を垂らして白米と一緒に、また大根おろしと醤油でさっぱりと、さらに生姜醤油やお好みでポン酢をかけてお酒のお供にもおすすめです。
丸ごと焼き上げた見た目の豪快さと1尾1尾丁寧に焼き上げた風味抜群の福井名物を是非ともご賞味ください。
お召し上がり方：冷凍のまま袋から取り出し、ゆっくりと串をまわしながら抜き取りラップをして電子レンジで温めてお召し上がりください。
提供：美味食卓さくだ屋
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