樹上完熟、自然落下！自社工場で丁寧に作っています。

＼まるでフルーツ、どこにもない芳醇な梅とイヨカンのマーマレード／

収穫時期は梅任せ、樹の上で完熟し、ころころと自然落下を待って収穫することで芳醇な香りを放つ特別な、あまり市場に出回る事のない希少な梅が原材料です。
福井県内契約農家さんが手間をかけ大切に育て収穫した後も、デリケートな完熟梅を徹底した自社独自の品質管理の下保管。その後、福井市内の自社工場で地元の女性達が、アクを抜き香りと色を残す為に丁寧な下処理をしています。この丁寧な下処理も美味しさの秘密です。

その原材料の梅と、いよかんマーマレードをブレンドして、新感覚の梅といよかんのマーマレードが出来上がりました。梅の芳醇な香りと酸味に、イヨカンの柑橘の香りが重なり、程よい皮の食感もあいまり「これまで食べたマーマレードの中で最高だ！！」とのお声も頂戴しています。
パンはもちろん、ヨーグルトにかけても最高に美味しい！！ちょっとしたギフトにも最適。
食通の方もうならせる特別なジャムです。

提供：株式会社　カリョー