福井県越前市

ペティナイフ　150㎜（VG10ダマスカス　洋包丁）+タンス職人が作る桐まな板（中）

寄付金額: 134,000円

カテゴリ	雑貨・日用品包丁
配送種別	常温配送
申込み条件	年何度でも申込み可
発送期日	在庫なしの場合、納品まで1～2ヶ月かかる場合があります。複数個お申し込みの際は、同時に発送させていただきます。なお、別便での発送を希望する場合は、「申し込みに関する事項」に記載をお願いいたします。
内容量	＜包丁＞刃渡り150mm＜まな板＞21cm×31cm×2cm（縦×横×高さ）
お問い合せ先	事業者名：㈱カトウ打刃物製作所連絡先：0778-22-2863 営業時間：09：00-18：00 定休日：日曜・祝祭日・年末年始

【越前打刃物】ペティナイフ　150㎜（VG10ダマスカス　洋包丁）+タンス職人が作る桐まな板（中）
（包丁）刃渡りの小さい扱いやすい包丁です。お野菜、お肉など、柔かい食品にご利用ください。面取りや飾り切りなど、細かい作業に適しています。カトウ打刃物では、全ての行程を自分達の工房で行う一貫生産の体制で包丁を製作しています。一つ一つの行程に職人が携わり、丁寧に仕上げて作っています。（まな板）日本の桐は、湿気を防ぎ気密性が高くかつ軽量、火災に強いことから昔から銀行の金庫や船箪笥といった貴重品を守る様々な場面で使われていました。
このまな板は、国の伝統的工芸品に指定されている越前箪笥の職人さんが実際に材料として使用している桐から作っています。速乾性に優れていて衛生的かつ軽量、また板の側面には、立てかけてた際に床と接触する面がないよう金具が取り付けられている優れものです。
※在庫なしの場合、納品まで1～2ヶ月かかる場合があります。
※越前打ち刃物ではなく越前打刃物です