北海道 鹿部町

【北海道産】タラスミ 2本 化粧箱入り たらこ たらすみ カラスミ風珍味 おつまみ

寄付金額
10,000
事業者名 有限会社一印高田水産
カテゴリ 魚貝類 その他魚貝・加工品 その他加工品
配送種別 常温配送
申込み条件 年何度でも申込み可
発送期日

入金確認後、1~4週間で発送予定

【配送について】
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内容量

北海道産 タラスミ 2箱(1本ずつ個包装)

消費期限

常温:3ヶ月

お問い合せ先

【返礼品発送受託】 株式会社シカベンチャー
Eメール:furusato@shikabe-tara.com

【化粧箱入】カラスミ風に仕上げたの たらこの珍味です。

北海道 噴火湾 鹿部町近海で水揚げされたスケソウダラ卵のタラコ(合成着色料・発色剤不使用)を使用し、
その中でも大きなタラコを原料に、日本酒の郷宝(吟風・特別純米酒)で漬け込み、
低温乾燥熟成し、タラコのうまみを最大限に引き出しました。

ボラの卵で作る九州カラスミの作り方を参考にし、
カラスミ風に仕上げた新しい形のタラコなので「タラスミ」と名づけました。

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