福井県越前市

創業90余年の老舗・武生製麺　常温で長期保存できる「越前そば」10食

寄付金額: 12,000円

カテゴリ	麺類そば生・半生めん
配送種別	常温配送
申込み条件	年何度でも申込み可
発送期日	入金確認後、１～２週間前後で発送いたします。 ※受注状況によりお届けが遅れる場合があります。複数個お申し込みの際は、同時に発送させていただきます。なお、別日での発送を希望する場合は、「申し込みに関する事項」に記載をお願いいたします。
内容量	・越前そば10食（1食あたり100ｇ）・自家製そばつゆ10袋【合計10食分】
消費期限	出荷日を含めて常温90日
アレルギー品目	小麦・そば・さば・大豆※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
お問い合せ先	株式会社越前そば福井県越前市真柄町7-37

常温保存可能だから食べたいときに便利

そばは国内産のそばの実だけを使用。安心・安全なそばをお召し上がりいただきたいから、当社ではそばの実の状態から製粉・製麺まで一貫して行っています。
そばの実の外殻のみ取り除き薄皮や胚芽を丸ごと粉に挽く「一本挽き製法」だからこそそば本来の風味・旨味を味わっていただけます。
そば粉は鮮度が命。一日に生産する量だけ粉に挽き、その日のうちに麺を打つことで、香り高いそばをお届けしています。
かえしにこだわり、長年受け継いだ秘伝のつゆはその日の気温、湿度によって原料を微妙に調整します。ミネラルが豊富な越前の地下水を使用しており、そのまま飲んでも美味しいです。