福井県 越前町
越前産 はたはた 「一夜干しハタハタ詰合わせ(7~9尾入り×5パック)」 [e15-a056]
- 寄付金額
- 12,000円
| 事業者名 | 株式会社 福丸フーズ |
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| カテゴリ | 魚貝類 干物 その他干物 |
| 配送種別 | 冷凍配送・包装対応・のし対応 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年
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| 発送期日 | 決済から10日前後で発送
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| 内容量 | ■内容量
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| 消費期限 | ■賞味期限
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| お問い合せ先 | 越前町ふるさと納税サポート
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越前海岸で食品加工業を営む福丸が、地元で水揚げされたばかりの新鮮なハタハタをすぐに加工。内臓などをキレイに洗い流した後、漁師ならではの絶妙な感覚で薄塩を施し、一夜干しして仕上げたお品です。
季節によって乾燥しすぎないよう、干す時間は丁寧に調整。一夜干しによって魚本来の旨味がギュッと凝縮されます。
出来上がったらすぐに真空パックで旨味を閉じ込め、皆さまの食卓にお届けします。冷凍なので長時間その味を楽しむことができます。
越前産のハタハタは皮が柔らかく脂がたっぷりなのが特長。だから、火にかけてジュ~ッと焼いた後、塩をふりかけたり、レモンをかけたりとシンプルな食べ方で存分に満喫できます。
※画像はイメージです。
※贈答発送(包装・のし)のご対応いたします。
ご希望の際はお申し込み時【備考欄】にその旨ご記入をお願いいたします。