福井県永平寺町

【先行予約】相席食堂で放送10.22【越前そば】永平寺そば極手打ち十割生そば（つゆ付き）5人前【2026年2月以降順次発送】蕎麦そばソバ麺国産国産原料100%使用十割そば 10割年越しそば小麦粉不使用 [B-026029]

寄付金額: 13,000円

事業者名	いのうえ株式会社（井の上）
カテゴリ	麺類そば生・半生めん
配送種別	冷凍配送・包装対応・のし対応
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	2026年2月以降順次発送 ※お届け日時を指定することはできません、予めご了承ください。ご入金確認後順次配送いたします。 ※「のし」をご希望の場合：備考欄に「表書き」「名入れ」「無地」「内のし・外のし」等の詳細をご記入ください。 ※備考欄へ記載がない場合は、紅白蝶結びの無地のしで対応させていただきます。
内容量	生そば：120g×5袋　つゆ：320mL×2本、160mL×1本
消費期限	製造日より14日以内
アレルギー品目	そば・さば原材料：【生そば】そば粉（永平寺町産）【そばつゆ】醤油（国内製造）、みりん、いわし煮粉末、むろあじ粉末、うるめいわし粉末、そうだかつおふし粉末、かつおふし粉末、さばふし粉末、食塩、昆布粉末

永平寺町産玄そばのみを使用し、そばの実を丸ごと挽いた挽きぐるみのそば粉を使用

◆本物の蕎麦は、越前にあり。そば本来の味わいを極めた『永平寺そば　極』
そばの旨さを余すところなく、極限まで引き出した『永平寺そば　極』。品種改良を加えず、在来種のそばを室町時代から受け継いできた福井は、日本唯一の「在来種そば王国」。「越前そば」としてその名をそば好きに知られる福井において、さらに知る人ぞ知る存在であった「永平寺そば」を究めたのが、『永平寺そば　極』です。

【注意事項】
※消費期限に関わらず、なるべく早めにお召しあがり下さい。
※冷凍便でお届けしたそばは、届いたらすぐにそばの中箱とつゆを取り出し、冷凍庫に保存してください。お召し上がりいただく際は、そばとつゆを冷蔵庫へ移して解凍してください。
※解凍時間の目安：そば 5～6時間、つゆ 7～8時間
※解凍されたことを確認してからゆでてください。つゆは常温解凍でも大丈夫です。つゆが凍っている場合は、流水にさらして解凍してください。

提供：いのうえ株式会社（井の上）

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