福井県永平寺町

【先行予約】相席食堂で放送10.22 永平寺そば極　越前おろしそばセット手打ち十割生そば（つゆ＆大根付き）4人前【2026年2月以降順次発送】 [B-026031] / 蕎麦おろしそばそば生蕎麦手打ちそば越前そば十割蕎麦十割そばおそばお蕎麦冷凍

寄付金額: 12,000円

事業者名	いのうえ株式会社（井の上）
カテゴリ	麺類そば生・半生めん
配送種別	冷凍配送・包装対応・のし対応
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	2026年2月以降順次発送 ※お届け日時を指定することはできません、予めご了承ください。ご入金確認後順次配送いたします。 ※「のし」をご希望の場合：備考欄に「表書き」「名入れ」「無地」「内のし・外のし」等の詳細をご記入ください。 ※備考欄へ記載がない場合は、紅白蝶結びの無地のしで対応させていただきます。
内容量	生そば：120g×4袋つゆ：320mL×2本辛味大根：１本分相当量
消費期限	製造日より14日以内
アレルギー品目	そば・さば原材料：【生そば】そば粉（永平寺町産）【そばつゆ】醤油（国内製造）、みりん、いわし煮粉末、むろあじ粉末、うるめいわし粉末、そうだかつおふし粉末、かつおふし粉末、さばふし粉末、食塩、昆布粉末【辛味大根】辛味大根

そばの実を丸ごと挽いた、挽きぐるみの十割そばで打ち上げております。

◆本物の蕎麦は、越前にあり。そば本来の味わいを極めた『永平寺そば　極』
そばの旨さを余すところなく、極限まで引き出した『永平寺そば　極』。品種改良を加えず、在来種のそばを室町時代から受け継いできた福井は、日本唯一の「在来種そば王国」。「越前そば」としてその名をそば好きに知られる福井において、さらに知る人ぞ知る存在であった「永平寺そば」を究めたのが、『永平寺そば　極』です。

【注意事項】
※消費期限に関わらず、なるべく早めにお召しあがり下さい。
※冷凍便でお届けしたそばは、届いたらすぐにそばの中箱とつゆを取り出し、冷凍庫に保存してください。お召し上がりいただく際は、そばとつゆ、大根を冷蔵庫へ移して解凍してください。
※解凍時間の目安：そば、大根5～6時間、つゆ 7～8時間
※解凍されたことを確認してからゆでてください。つゆは常温解凍でも大丈夫です。つゆが凍っている場合は、流水にさらして解凍してください。

提供：いのうえ株式会社（井の上）

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