北海道大野農業高校の生徒・先生の皆さんが、コロナ禍の中で、丹精込めて栽培した良質な葡萄大切に醸造しました。

◆ほくとの大地から赤ワインキャンベルアーリー
製法:　キャンベルアーリー種本来の香りを生かした造りとしています。
熟成:　半年～1年間ほど熟成することにより、残っている酸・糖分がよりマイルドな味わいとなってぶどうを丸ごと食べているようなニュアンスが楽しめます。
味わい:　ストロベリーを想わせる甘い香りと、さわやかな酸味が特徴のライトタイプの赤ワイン。赤ワインが苦手な方にもお奨めです。
おすすめ料理:　デミグラスのハンバーグ、ポークチャップ、すき焼き、トマト風味のピザ等
●果実酒
●赤
●ライト・やや甘口
●内容量　　　　720ml
●アルコール度数　 12%

◆ほくとの大地から白ワインナイアガラ
製法:　スキンコンタクトすることで、ナイアガラ本来の香りを生かした造りとしています。
熟成:　ワインの香りを維持する為、熟成期間を少なくし、ビン詰め後のビン熟でワインの熟度を高めました。
味わい:　フレッシュで華やかな香りと、洋梨やライチのような甘さが特徴のワインです。すっきりとした酸味と、フレッシュな香りが楽しめます。
おすすめ料理:　そのままはもちろん、ソーダ割やオンザロックもおススメ。北斗市特産ホッキ貝の海鮮マリネやカマンベールチーズ、ピクルス・白レバー塩焼きとどうぞ。
●果実酒
●白
●やや甘口
●内容量　　　　720ml
●アルコール度数　 12%

【原産地】
北海道北斗市

【注意事項】
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※開栓後はなるべく早くお召し上がりください。
※画像はイメージです。

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