【シャトージュン プティベルド】
種類:赤ワイン　タイプ:ミディアムボディ　度数:12%　品種:プティベルド100%
特徴:赤いベリー系、スパイス、ローストとなめし革などの香りが特徴です。
深みのあるガーネットの色調、味わいはなめらかで落ち着きある酸味としなやかなタンニンがきれいにまとまっています。
甲府市産標高350mの善光寺町の芳醇なプティベルドを100%使用。
植壌土の棚式一文字短梢栽培を採用しています。
日本のような高温多湿の環境では地表からなるべく離れた乾燥させた場所で栽培ができるよう、藤棚のように仕立てております。またそれにより、1本の樹から栽培できる本数が少なくなるため、味わいが凝縮されます。

【穂坂ベーリーA　樽育成】
種類:赤ワイン　度数:10.5%　品種:マスカットベーリーA
特徴:山梨県内で、最も古くから醸造用ブドウの産地化を目指した韮崎市穂坂町で収穫されたマスカット・ベーリーAを醸造しました。華やかで、綿菓子、イチジクの香りがあります。口に含むと酸味は穏やかで、厚みのある味わいにふくよかさが感じられます。粘土室の割合が多い穂坂町の土壌で育ったぶどうからは、バランスの良いワインが生み出されます。

【山梨甲州　樽発酵】
種類:白ワイン　度数:9%　品種:甲州
特徴:山梨県内の甲州ぶどうを醸造しました。甘く濃厚な香り、バニラ、アーモンド、ナッツのような香ばしさも感じられます。標高の高いエリアで栽培されたぶどう特有の、溌剌とした酸が印象的なワインです。

【かみのやまソーヴィニヨン・ブラン】
種類:白ワイン　タイプ:辛口　アルコール:12.5%　品種:ソーヴィニヨン・ブラン
低温発酵により特徴香である柑橘の香りを引き出している。
きれいな酸がみずみずしい果実の香りと調和した優しい味わいの白ワイン。