羊蹄山麓の水はけの良い土で、さんさんと降り注ぐ陽ざしを浴びて育ったじゃがいもをお届けします。
料理によって使いわけしやすいよう様々なサイズをMIXしてお届けいたします。
この道50年のベテランから20代の若者が手塩にかけて育てたじゃがいもを是非ご堪能ください。

■じゃがいも「きたかむい」の特徴
2007年に北海道の優良品種に認定された「きたかむい」は、芽がでずらく、寝かせるほど甘みが増すのが最大の持ち味です。
果肉は白く、キメが細かくてなめらかな食感のじゃがいもで、煮崩れしにくいのでカレーなどの煮込み料理に向いています。
また、甘みが強いのでシンプルな味付けの料理でも十分美味しく味わうことができます。

▼返礼品の地場産品基準
区域内で生産された農産物

※画像はイメージです。