山梨ワインの幅広い味わいが詰まった白ワイン4種類を贅沢にお楽しみいただけます。

《φ(ファイ)》
ワイナリー：ドメーヌQ
説明：甲州とピノノワールをブレンドした日本ならではの辛口白ワイン。ピノノワールは皮と果汁の浸漬を短くし、白ワインに仕立てて樽熟成。ミネラルと果実味たっぷりで、ほんのり樽香が効いたリッチネスな白ワインです。
穏やかな旨味とキリっとした酸が特長の甲州とブレンドすることで「ピノノワールらしさ」が引き立っているのが面白く、 他ではない非常に自由な発想の個性派白ワインとなっております。

《爽香》
ワイナリー：東夢
説明：甲州種葡萄が栽培された畑は、甲州市勝沼町にあり、日当たりと水はけの良い、歴史ある畑で収穫された葡萄です。草木が躍る草原の風を感じるような、エレガンスで爽やかな香りと程よい酸味が調和した、フレッシュでフルーティな味わいのすっきりとした飲み口が特徴の白ワインです。
やや辛口の味わいは、ぜひ冷やしてご堪能ください。

《重川》
ワイナリー：塩山洋酒醸造株式会社
説明：甲州市を流れる重川沿いにある自社農園の甲州種を１００％使用。ここの圃場から収穫された葡萄は醗酵に必要な栄養素が高かった為、２００９年より単一仕込みをしています。凝縮感のある味わいで洋梨や和柑橘を感じさせる香りとスッキリした酸味が特長。

《マーガレット》
ワイナリー：四恩醸造
説明：甲州を5カ月間、タンクの中でじっくり澱の上で熟成させる製法「シュール・リー」で作られたワイン。
白い花を思わせる上品な香りをお楽しみいただけます。
果実味が強く感じられるアタックで、シュールリーによる芳醇なうま味があり、程よいクリスピーな風味の中にハチミツのニュアンスが感じられます。

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※この返礼品については、地場産品基準に適合しています。