山梨県 甲府市
【三沢製麺】平打ち麺〈3人前〉／ 〈塩ラーメンスープ〉×1セット
- 寄付金額
- 4,500円
| 事業者名 | 株式会社 三沢製麺 |
|---|---|
| カテゴリ | 麺類 ラーメン 塩 |
| 配送種別 | 冷蔵配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 決済から7日前後で発送（休業日を除く） |
| 内容量 | 【内容】
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| 消費期限 | 【賞味期限】
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| アレルギー品目 | 卵・小麦・大豆※蕎麦及び卵を使った共通の設備で製造しております。 |
とことん麺に自信アリ！どこまでもこだわりを貫く製麺直売所の味をご堪能ください！
●美しい平打ち麺で最高クオリティを感じる
最高品質の厳選素材が口の中いっぱいに広がる、三沢製麺の自信作の美しいストレート平打ち麺です。平らな麺の断面の舌触り、しっかりとした歯ごたえ、そしてもちもち感とコシを存分に楽しむことができます。
●きれいな色で、味が良く、コシがある小麦粉を使用
タンパク質で特に重要なのが、グルテンを構成するグルテニンとグリアジンで、この構成比率を私たちはしっかりと理解したうえで、最高の食感、歯ごたえを目指しています。三沢製麺の特徴であるもっちり食感を実現させることと、強いコシを実現することを両立させるのは技術が必要です。
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※この返礼品については、地場産品基準に適合しています。
