米の旨みを活かし 料理の味に深みや旨みをもたせます

＼煮物・炒め物・魚料理に。プロも認める“差がつく”料理酒／

山梨県韮崎市の老舗メーカー「サン.フーズ」から、家庭でも業務用でも活躍する本格発酵調味料「味わい料理酒（1.8L×8本）」をお届けします。主原料は米・米麹・ぶどう糖・酒精・食塩。甘さを控えたスッキリとした味わいが特徴で、煮魚の臭みを和らげ、肉料理の旨味を引き出し、煮物・炒め物・照り焼き・汁物など、さまざまな和食を深みある味に仕上げます。

本商品は、調理中に手軽に注げるペットボトル入り。業務用にも対応する1.8Lが8本セットになっており、大容量でも使いやすさと保存性に配慮されています。賞味期限は常温保存で製造日から約1年半。日々の食事作りに安心して使え、プロの現場でも信頼されている定番商品です。

製造元のサン.フーズは1976年創業。南アルプスの伏流水に恵まれた韮崎市で、「良品創和」を理念に、安心・安全でおいしい製品づくりを続けてきました。人と人の和から生まれる製品が、地域と社会を豊かにする──そんな想いが込められています。

「料理酒」「発酵調味料」「調理酒」「料理用酒」「プロ用」「業務用」「すき焼きのだし」「煮魚 臭み取り」などのキーワードで関心が高く、検索されることも多い商品です。毎日の料理に、味のプロが選んだ一本をぜひ加えてみてください。

ふるさと納税を通じて、韮崎市の魅力ある地場産品を全国へお届けします。

【注意事項】
※20歳未満の飲酒は、法律で禁止されています。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
※原料由来の成分が沈殿することがありますが品質に問題ありません。
※ボトルやラベルのデザインが予告なく変更になる場合がございます。