韮崎が育んだ“ごはんの宝石”をあなたの食卓に

【韮崎市神山町鍋山産こしひかり】
ノーベル賞ゆかりの地で育まれた、武川米系統の自慢のお米

南アルプスを望む山梨県韮崎市神山町鍋山は、ノーベル生理学・医学賞を受賞した大村智博士の出身地。
この地域で育まれる「こしひかり」は、山梨県内でも人気の高いブランド米「武川米」の系譜を受け継ぎ、自然と人の力が詰まった逸品です。

栽培地は、釜無川の清流が流れる自然豊かな盆地地帯。
南アルプスの雪解け水に恵まれ、昼夜の寒暖差が大きいという、米づくりに最適な環境が整っています。
こうした土地の力と、丁寧な手仕事によって、一粒一粒がふっくらとつややかに育ちます。

炊き上がりの香りは豊かで、口に入れるともちもちとした食感とやさしい甘みが広がります。
粒がしっかりしていて冷めても美味しさが続くため、お弁当やおにぎりにもぴったり。
朝食や夕食の主食にはもちろん、遠足や行楽の際のおにぎり、おもてなしの食卓にも自信を持って使えるお米です。

「毎日食べるごはんだからこそ、安全で美味しいものを」。
そんな想いを込めて、鍋山の農家たちは丁寧に丹精込めて育てています。
手間ひまかけた分、味にも品質にも自信あり。
家族の健康を支える主食として、どなたにも安心してお召し上がりいただけます。

自然の恵みと人の想い、そして偉人ゆかりの地から届く「鍋山産こしひかり」。
その一杯が、あなたの毎日にささやかな幸せを運んでくれるはずです。
ぜひ一度、食卓でその違いを実感してください。

お米に黒い粒やわれが含まれることがありますが、品質に問題はありません。
気になる場合には、取り除いてください。

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