夕食から朝食まで一品一品にこだわる一日一組限定の
「古民家宿・ほっこり屋 」

自然といえば
海・山・川・森・・・ですが
一番身近な自然は「自分のカラダ」

自然な食べ物をたべてカラダの中の不自然さを追い出して
絶好腸になってみませんか?

本来のちからが引き出された野菜
小さいのにパワーあふれる穀物
自由に草原をかけるニワトリが産んだ卵
富士山麓の清流で自然な食べ物で悠々と育てられた鱒
食材にストレスがありません

そして
米・みそ・しょう油も手作り、やわらかい山の水、深呼吸したくなる空気
これらが一体となって火と水の調和で生まれるほっこり屋の料理たち

普通の旅館などでは見ることができない調理の様子
ほっこり屋に来るとその調和の舞台裏を目撃できます

おうちでできるカラダが整って若返る手料理術を体験できます
手伝って、食べて、味わうとお家に帰って披露したくなりわくわくしてきます
こんな風に、いつの間にか、元気を持って帰ることができます
それも、ほっこり屋の魅力のひとつです

お土産に、若返った元気を持ち帰ってみませんか

さらに、自然体験といえば「たき火」
ほっこり屋では薪釜体験ができます!
炎を見ると眠っていた自然の感覚が目覚めることでしょう
ご自分で沸かした薪のヒノキ風呂は格別です

心とカラダがきれいになって帰ることができます

【宿泊されたお客様の声】
・雑穀のごはんを炊きます。雑穀米から始めてみたいです。
・揚げ鍋とせいろを買います。
・便秘の娘が朝食前にトイレしてびっくりしました!
・理想的な宿泊ができて大満足!心も体もリフレッシュでき「ほっこり」癒されました。スッキリしました。
・料理の目新しさ、おいしくて栄養バツグン。翌朝のお通じがよくてビックリ!!周りの景色が超キレイ!

ほっこり屋の宿泊の際に利用できる宿泊割引券（3,000円分）を１枚お送りします。
※どのプランにも適用できます。
※平日でも休前日でも、変わりなく利用できます。
※料理は季節により異なりますので、画像はイメージとなります。
※有効期限は、割引券発行日より１年間といたします。
【提供】ほっこり屋