山梨県 富士河口湖町
【富士山麓んめぇ~もん倶楽部オリジナル辛味調味料】ふきのとうなんばん 3個セット (蕗の薹 青唐辛子塩漬け)
- 寄付金額
- 8,000円
| 事業者名 | 割烹長濱旅館 |
|---|---|
| カテゴリ | 加工品等 缶詰・瓶詰 野菜類 |
| 配送種別 | 常温配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 発送期日 | 準備でき次第順次発送 |
| 内容量 | 40gの小瓶×3個 |
| 消費期限 | 出荷より6ヶ月間 |
| お問い合せ先 | 事業者名:割烹長濱旅館
|
富士河口湖町長浜地区で収穫されたなんばん(唐辛子)を塩漬けし、富士北麓で収穫された
蕗の薹(ふきのとう)を加えたオリジナリティあふれる辛み調味料です。
「富士山麓の食の魅力」を楽しみながら発信する住民グループ、富士山麓んめぇ~もん倶楽部が
考案した辛み調味料で、もともとは西湖や本栖湖のヒメマスを使った炊き込みご飯である
「富士まぶし」の薬味として開発されましたが、ふきのとうなんばん自体も大変美味しいと
評判だったので製品化されました。
うどん・そば・鍋料理などの薬味、パスタソースに入れるなど、お好み次第で様々なアレンジが
可能な調味料です。
■保存方法
直射日光を避け、常温保存(開封後は要冷蔵、早めにご使用ください)
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