山梨県中央市

国産うなぎ蒲焼関東風 & 白焼き計約520g 冷凍真空パック食べ比べ / 中澤商店 / 山梨県中央市 [21470622] 鰻蒲焼き白焼職人手焼き

寄付金額: 36,000円

事業者名	中澤商店
カテゴリ	魚貝類うなぎ
配送種別	冷凍配送
申込み条件	年何度でも申込み可
発送期日	寄附確認後、30営業日以内に発送予定年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
内容量	・国産うなぎ関東風蒲焼き130g前後×2 ・国産うなぎ白焼き130g前後×2 ・山椒×4 ・タレ×2
アレルギー品目	小麦・大豆

職人がこだわって焼き上げた良質の国産うなぎ！！

1尾ずつ焼き加減を見ながら焼き上げた職人による手焼きの蒲焼きと白焼きのセットです。
良質なうなぎを各地から仕入れ、地下水をかけ流し体内の汚れを取り除いています。
秘伝のタレをつけて3度焼いた関東風蒲焼きと、うなぎの旨味をそのまま味わうことができる白焼きはどちらも絶品です。
関東風蒲焼きは、白焼きにしたうなぎを一度蒸して脂を落としてから焼き上げているため、ふっくらした食感を楽しめます。
白焼きは、タレをつけずにそのまま素焼きにしたもので、うなぎ本来の味を楽しめます。
それぞれ、焼きたてを真空パックにし、冷凍してお届けします。
蒲焼きは解凍後に、オーブンやグリルなどで少し炙っていただくと、より美味しくお召し上がりいただけます。
白焼きは解凍後に、少し炙っていただき、わさび醤油や塩などふっていただくと美味しくお召し上がりいただけます。

※画像はイメージです。
※解凍後は、出来るだけお早めにお召し上がりください。

事業者：活鰻販売　中澤商店