蒸しても、揚げてもおいしい！素材にこだわった「かにしゅうまい」を函館市からお届け

ふっくらジューシー！濃厚なうま味と甘みたっぷりのかに入りしゅうまい（8個入り）2箱を函館市からお届けします。
ズワイガニの身を贅沢につかい、かにの旨味を凝縮した一品に仕上げました。
北の厳しい海で育った、鮮度抜群・うま味たっぷりのずわい蟹を使用。
繊細な肉質は、絹のような優しい舌触りで、しゅうまいの外側、中身にも贅沢にカニ身を使用しました。
ふわふわの食感とカニのうまみがお口の中で広がります。

◆モンドセレクション最高金賞受賞！
世界中から優れた加工食品が集まり、品質・安全性を評価するモンドセレクションで2016年に最高金賞を受賞！
函館タナベ食品が素材にこだわった「海鮮しゅうまい」は、一度食べたら病みつきになる美味しさです。

＜美味しい海鮮しゅうまいができるまで＞
魚の繊維を壊さず練り上げることができる「石臼」を使い、魚のうまみを逃がすことなく、しなやかな弾力とふわふわした食感を生み出します。
仕上げにいたるまで職人がひとつひとつ丁寧に手をいれ、温度や固さを確かめながら練り上げていくことで、おいしい「海鮮しゅうまい」が生まれます。

＜調理方法＞
～セイロ、蒸し器を使う場合～
十分な蒸気があがった蒸し器に、凍ったままのしゅうまいを並べ、10～15分ほど蒸してお召し上がりください。

～電子レンジを使う場合～
凍ったままのしゅうまいをお皿に並べ、霧吹きなどでシュウマイに十分に水を含ませ、ラップをゆるくかけ、加熱ください。
※温める際は必ず付属のタレ、からしは取り外してください。

おいしい！やめられない！と評判の函館タナベ食品の「かにしゅうまい」をぜひご賞味ください！

◆「北海道のうまい！を函館から」
食の宝庫函館より生まれました函館タナベ食品は、「北海道のうまい！を函館から」をテーマとして食を通じてお客様に感動と幸せを提供出来る会社を目指しています。
安心・安全は当たり前の函館の食文化と、命ある地元の原料にこだわり、北海道の美味しい食品を味わっていただくために、社員一丸となって日々、まじめに励んでいます。