日本ワインの産地山梨県笛吹市より、白ワインを2種セットにしてお届けします。

どちらも笛吹市の小規模ワイナリー、日川中央葡萄酒が手掛けた、
甲州種を使用した白ワインです。
ぜひ、味わいの違いを飲み比べてお楽しみください。

◆NOVICE シュール・リー 甲州
自社のぶどう園で栽培した『甲州』のみを使用し、
ワインを澱に長期接触させ、味に厚みを持たせる伝統的な製法で造りました。
繊細な果実味と、深い旨みのある辛口ワインです。
相性の良い料理：寿司、西京焼き、カルパッチョ、焼き鳥（塩）など

◆NOVICE 甲州
山梨県で収穫された『甲州』のみを使用した、
和洋食に良く合うやや辛口のワインです。
心地良い柑橘系の香りと清涼感のあるフレッシュな味わい。
相性の良い料理：天ぷら、寿司、筑前煮、大根の煮物など

◆NOVICE（ノヴィス）に込めた想い
NOVICE（ノヴィス）はフランス語で修練者・未熟者という意味を持ちます。
40年以上の醸造経験におごることなく、
いつまでも初心を忘れてはならないという思いを込めてNOVICEと名付けました。

日常の食卓に気軽に楽しめるワインで、
お料理に華やかさを添えてみてはいかがですか。

【日川中央葡萄酒】
ぶどうの産地、山梨県笛吹市にある小規模ワイナリーです。
笛吹市は、肥沃な土地と水はけのよい土壌により、古くから葡萄の栽培と共にワイン産業が発達した地域。
日本ワインの一大産地でもあります。

主に自社農園で栽培したブドウを使用。
薬品の使用を抑え、葡萄本来の味を引き出せるよう醸造を行っています。

【原材料】
■シュール・リー 甲州：国産ぶどう(山梨県産:甲州)
■甲州：ぶどう(山梨県産 甲州)/酸化防止剤(亜硫酸塩)

【保存方法】
開栓後は必ず冷蔵庫で保管し、お早めにお飲み下さい。

【注意事項】
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
※ヴィンテージは最新のものをお届けします。ヴィンテージの指定はできません。
※ワインラベルは変更となる場合があります。
※直射日光、高温多湿な場所を避け冷暗な場所に保存してください。
※画像はイメージです。