実は、ワインとの相性が良いドライフルーツ。砂糖を使わず、シャインマスカットそのままの味を生かし、食べるとほんのりシャインマスカットの香りを感じられるドライフルーツを作ったので、ワインとのマリアージュをより感じることができます。弊社オススメのワインと一緒にぜひご賞味ください。
〈FF甲州　日本の白〉
ごく淡い黄色。夏蜜柑や八朔などの和の柑橘や青りんご、和梨を連想させる爽やかな果実の香りに、シュール・リー製法由来の食パンのようなタッチと雑味を削ぎ落した華やかさが加わる。軽やかでフレッシュなアタック。和柑橘に通じる軽快な酸味と、クリアな果実味。余韻に心地よいほろ苦さと、優しく広がる旨味を感じる辛口。
〈ドライシャインマスカット〉
収穫後、房から外れてしまった粒やかすれや小粒、傷が付いてしまい、発送できなくなってしまったシャインマスカットを使用したドライフルーツになります。
味はしっかり甘く、ほんのりシャインマスカット香るドライフルーツです！
賞味期限：製造日より3ヶ月