～エムズギフトと岩崎醸造が自信を持ってお勧めする赤白ロゼ3本～

岩崎醸造が贈るおすすめ赤・白・ロゼワインを３本セットにしてお届けいたします。

【ホンジョーマスカット・ベリーA山梨】
種類：赤ワイン
タイプ：ライト～ミディアムボディ
度数：11-13%
品種：マスカット・ベーリーA
相性の良い料理：甲州信玄豚のワイン煮、鰻巻き
特徴：県内の良質なマスカットベーリーAを使用。単一ヴィンテージの葡萄をステンレスタンクで発酵・熟成させ、さらにほんの少量古酒をブレンドし複雑な風味を備えたバランスの良い赤ワインに仕上がっています。

【ホンジョー甲州ドライ大樽貯蔵】
種類：白ワイン
タイプ：辛口
度数：11-13%
品種：甲州
相性の良い料理：山菜の天ぷら、鮎の塩焼き
特徴：甲州ブドウのフリーラン果汁（一番搾り）を使用し発酵。その後岩崎醸造の歴史を伝える昭和19年製造の5,000Lの大樽で数か月間熟成させた、他では類を見ない白ワイン。伝統ある大樽を用いることで、ワインはゆっくりと熟成。甲州の上品さを残しつつも、樽の風味や旨味をワインに与えることができています。

【ホンジョー祝ロゼ】
種類：ロゼワイン
タイプ：やや辛口
度数：11-13%
品種：甲州・甲斐ノワール
相性の良い料理：桃と生ハムのサラダ、苺のタルト、ちらし寿司
特徴：祝ロゼは勝沼で培われてきた甲州葡萄を基調に、山梨県果樹試験場が育種した甲斐ノワールを添えて誕生させました。ワインは果実の成分と控えめな甘味が調和し、まろやかな味わいに仕上がっています。

【株式会社M’s gift】
山梨県には多くの特産品がありますが、生産者は日々時間と研究を重ね一生懸命ものづくりに励んでいます。私たちM's giftはそんな作り手の思いが詰まったお品を皆様にお届けしています。

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