山梨県 早川町
奈良田のメープルシロップ 50ml&100mlセット
- 寄付金額
- 21,000円
| 事業者名 | Atelier moo（アトリエ・ムー） |
|---|---|
| カテゴリ | 加工品等 缶詰・瓶詰 その他缶詰・瓶詰 |
| 配送種別 | 常温配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年受け付けております。 |
| 発送期日 | 30営業日以内に出荷 |
| 内容量 | 50mlと100mlを各1本ずつのセット |
| 消費期限 | 1年間（冷暗所の保管。開封後要冷蔵） |
国産ならではの優しい風味と栄養分。樹液の採集から、煮詰め、瓶詰めまで全て家族で手作業です。樹液は、雪深い極寒の数週間のみ採集することができます。
集めた樹液は糖度約1％。これを約50の1以上になるまで煮詰めます。
やさしい香りの湯気が漂う煮詰め時間も、何とも言えない愉しい時間であります。
生クリームに少量加えて泡立てるのもよし、ココナッツミルク・水切りヨーグルト・メープルシロップを混ぜて冷やして食べるのもおすすめです。
原材料名：イタヤカエデ、ウリハダカエデの樹液
※沈殿は、カルシウム等の栄養分ですので心配ございません。
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