契約農家さんである、余市町の安藝農園様と廣瀬農園様の樹齢約40年のバッカスで醸造しています。
リンゴや梨、アカシアなどの甘やかな香りが特徴で、口に含んだ瞬間のバッカスのジューシーな甘みと酸味が印象的。
後からくる穏やかな塩味と心地よい苦味が口中を引き締めます。

※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。
※到着後お早めにお召し上がりください。