北海道 鷹栖町
A143コーヒー 豆 普通煎り 175g( 500mlペットボトル)× 3本 北海道 鷹栖町 ちゃちゃびーんず コーヒー豆 珈琲 豆 コーヒー
- 寄付金額
- 15,000円
| カテゴリ | 飲料類 コーヒー コーヒー豆 |
|---|---|
| 配送種別 | 冷蔵配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 発送期日 | 寄附確認後、30営業日以内に発送予定
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| 内容量 | コーヒー豆 500mlペットボトル×3本セット(1本あたり175g程度) |
| 消費期限 | 常温で1カ月程度鮮度を保つことができますが、できるだけ早くお飲みください。 |
ちゃちゃびーんずは北海道鷹栖町の珈琲豆屋です。趣味で始めた珈琲焙煎。田んぼの中の焙煎室で手回し焙煎器でゆっくり丁寧に焙煎します。
煎りたて豆をペットボトルに封入してお送りします。珈琲は生鮮食料品。新しいのが何よりの御馳走です。煎りたての豆を一定時間外気にさらし
、焙煎直後に豆から発生するツンとくる揮発成分を飛ばしてからボトル詰めします。
お手元に届くころには煎りたて豆から発生する二酸化炭素で内部が加圧され栓を開くとよい香りの二酸化炭素が噴き出します。
軽くて割れないペットボトルはとても優秀な容器!
常温で1カ月程度鮮度を保つことができますが、できるだけ早くお飲みください。到着直後はほぼ煎りたての味と香りです。
生豆に入っている欠点豆を時間をかけてハンドピッキングします。最初『こんなことして意味あるの?』って思ったのですが、取り除いた豆だけ焙煎して飲んでみたらその不味いこと不味いこと・・・
『この味はちゃちゃびーんずに入らなくていい!!』と、納得して拾っています。この作業、長くやっていると 頭の中が真っ白になってきて、ある意味気持ちいいです!
※日ごろより、当町のふるさと納税制度にご理解をいただき、ありがとうございます。
記念品の調達価格変更に伴い、2025年2月19日から寄附金額を変更させて頂きます。
当町を応援していただいている皆さまにおかれましては、引き続き変わらぬご支援をいただきますと幸いです。