長野県 小諸市
そば打ち機「そば楽」と信州そば粉セット そば 蕎麦 雑貨 日用品[№5915-0462]
- 寄付金額
- 22,000円
事業者名 | 株式会社ソニック |
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カテゴリ | 麺類 そば |
配送種別 | 常温配送 |
申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
申込期日 | 通年 |
発送期日 | 寄附入金確認後、1ヶ月以内に発送いたします |
内容量 | ・そば楽
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消費期限 | そば粉:製造から300日 |
アレルギー品目 | そば |
水回しからそば切りまで、全てのそば打ち作業がこの一台で手軽にできます。そば打ちでとても難しい水回しが付属の水回し器を使うと、細かに滴下する水と6本の爪の効果で初心者でも失敗なく上手にできます。水回ししたそば生地を本体の筒に入れてハンドルを回すだけ、生地は切れにくい麺へと変わります。湯の中に直接押し出して茹で上げるので、空気との接触や生地に与えるストレスが極めて少なく、風味が豊かで味わいの深い十割そばが作れます。押し出して茹でるのは一人前ずつですが、こねる工程までを作り置きしておけば、手早く多人数分を作ることができます。信州の山麓で育った玄そばを丁寧に挽いた長野県産100%のそば粉1kg(約10人前)付きです。
※画像はイメージです。
※同一の工場内でそば、小麦粉を使った商品を製造しています。
※そば粉の賞味期限は300日です。
事業者:株式会社ソニック