長野県上田市

ソラリス東山メルローワイン赤ワイン受賞歴多数ありお酒酒アルコール信州長野 [№5312-0395]

寄付金額: 41,000円

事業者名	マンズワイン株式会社小諸ワイナリー
カテゴリ	お酒ワイン赤ワイン
配送種別	冷蔵配送
申込み条件	年何度でも申込み可
発送期日	20日以内に発送いたします
内容量	内容量：750ml　1本原材料：ぶどう保存方法：冷暗所で瓶を横にして保管製造者：マンズワイン小諸ワイナリー　長野県小諸市諸375

上田市東山地区の自社管理畑のメルローを使用しています。
カベルネ・ソーヴィニヨンで高い評価を受けた地区ですが、メルローの可能性も探るため2008年に植え付けを行いました。
栽培は厳しい収量制限を行っています。手作業で丁寧に収穫・選果・除梗を行い、ステンレスタンクで発酵、樽で約20ヶ月間熟成させました。
東山らしい力強さと涼しさのようなエレガントさを併せもったワインです。

濃い黒味を帯びたガーネット。
熟したカシスなどの果実香が豊かで、インク、黒胡椒、コーヒーなどさまざまな香りがあり複雑です。
アタックはふくよかな果実味があり、おだやかな酸味ときめ細かいタンニンが調和してなめらかな味わいです。
余韻はとても長く、しっかりした骨格の充実感を楽しめます。

【受賞歴】
＜ソラリス東山メルロー 2018＞
日本ワインコンクール2022 [欧州系品種赤]部門銀賞

＜ソラリス信州東山メルロー 2015＞
日本ワインコンクール2018 [欧州系品種赤]部門金賞

※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。20歳未満の方は酒類のお申込みはできません。
※現行ヴィンテージでのお届けとなります。ヴィンテージをご指定いただくことはできません。