北海道赤井川村の山中牧場のプレミアムバターは、口に含むとまず香りがふわりと鼻に抜け、コクがありながらもくどくなく後味のキレが良い味わいです。

風味とコクを熟成させるため、生乳から取り出した新鮮な生クリームを回転式のバターチャーンなどを使い、約３日間かけて作っています。
冷蔵庫から出してすぐバターナイフが使えるよう水分は少なめです！
２種類ともパンだけでなく、じゃがバター、バターごはん、油のかわりに炒めものにバターを使ったりと、色々なものにあいます。

【青缶】プレミアムバター
口に含むとまず香りがふわりと鼻に抜け、コクがありながらもくどくなく後味のキレが良い味わいです。

【赤缶】プレミアム発酵バター
芳醇な香りとコクに酸味が加わり、より深い味わいになっています。

【プレミアムバターの発送について】
こちらは順次発送の商品のため、ご用意でき次第順番に発送となります。