昔ながらの天日干し技法で仕上げたドライあんず

【こんな美味しさをお届けします】
自社農園で栽培したあんずを、手間ひまかけて自社工場で加工しました。あんず本来の「甘酸っぱさ」を大切にし、伝統的な天日干し技法で仕上げたドライフルーツです。
砂糖を使用しておらず、自然な甘さを味わえます。また、乾燥あんずは必ず戻してからお召し上がりください。お湯に漬けて一晩戻し、砂糖と一緒に煮詰めることで、より一層おいしくなります。ラム酒や白ワインを加えると、深い味わいに仕上がります。

【美味しさの秘密】
あんずの自然な味わいを引き出すため、新鮮なうちに加工し、天日干しという伝統的な技法で乾燥させています。これにより、フルーティーで甘酸っぱい味が凝縮され、豊かな風味が楽しめます。エコファーマー認定農園で栽培されたあんずを使用しています。

【特別なポイント】
当園は、エコファーマー認定を受けており、環境に配慮した低農薬栽培を行っております。

【こんな楽しみ方ができます】
戻したあんずはそのままでも美味しくいただけますが、お菓子作りやジャム、サラダのトッピングにもぴったりです。戻したあんずをお湯でふやかし、リッチなデザートとしてお楽しみください。

【ご注意】
※画像はイメージです。
※砂糖を一切使用していないため、必ず戻してからお召し上がりください。
※開封後はお早めにお召し上がりください。まれに表面が白くなることがありますが、杏本来の糖類が結晶したもので、品質には問題ありません。

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