体に優しいナチュラルフード

南信州特産！
体に優しい無燻蒸（むくんじょう＝いぶし蒸すことをしていない）干し柿です！

【通年発送】
品名：干し柿
規格：L以上

----市田柿との違いについて----
「市田柿」は、「地理的表示保護制度（GI）」に登録され、生産加工にも制約（基準）が設けてあります。
制約（基準）の中には、酸化・硬化・タンニン硬化（渋み・黒変色化）防止のため二酸化硫黄を用いた「燻蒸（くんじょう）」の工程があり、燻蒸処理がされていないものは「市田柿」と呼ぶことができないため、こちらの商品は「干し柿」としてあります。
※「市田柿」に使う品種を加工し、食感なども「市田柿」と同等の商品です。
※硫黄燻蒸を行っていないため、鮮やかなオレンジ色ではありませんのでご承知おきください。
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自社農場で収穫された柿のみを使用した、こだわりの干し柿です。
減農薬にこだわった栽培から収穫・加工まで、すべての工程を一貫して自社で行っています。
二酸化硫黄燻蒸を行わずに無燻蒸で仕上げた干し柿になります。
徹底された管理による安心安全な干し柿をお届けします。
南信州が誇る高級干し柿を、この機会にぜひ召し上がってみてください。

＜配送のご注意＞
※発送時の天候・気温によって配送方法が異なります。
　【11月下旬頃～2月】：常温便
　【2月下旬頃～6月末】：冷蔵便
　【7月～11月上旬】：冷凍した商品を冷凍便で配送

※沖縄県・離島へのお届けは不可となっております。
※ご不在日等がございましたら、備考欄にご入力ください。また、お申込み後に転居や長期不在の予定がありましたらお早めにご連絡ください。
※長期ご不在や保管期間の期限切れ等、お客様都合によってお受け取りいただけなかった場合の再送は致しかねます。
※包装・熨斗をご希望の場合は備考欄に内容をご入力ください。

事業者：さんさんファーム（有限会社 燦燦）
生産地：長野県松川町

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