※原料費高騰等の影響により、寄附額を値上げしております。ご了承ください。
南信州にある圃場で、栽培期間中化学肥料・農薬不使用で栽培したビーツを、喬木村にある小池手造り農産加工所にてピューレにしました。
ピューレにすることで、手軽にお料理に使うことができ、長期保存もできます。
ボルシチや、カレー作りにも便利ですし、炭酸水に入れれば色鮮やかな目にも楽しいドリンクの出来上がり！手軽にお楽しみいただけます。
ビーツは、「スーパーフード」「食べる血液」とも言われています。カリウム、ナトリウム、マグネシウム、カルシウムなど様々な成分が詰まっており、栄養価の高さや、食物繊維も豊富なことからそう呼ばれています。

提供：株式会社七久里農園（加工：小池手造り農産加工所）

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