昼夜の寒暖差を活かした果樹栽培が盛んな中川村の富永農園で収穫された紅はるかを使用した干し芋です。

生産者・富永農園より
昔から、果樹が盛んな地域ですが「芋も美味しいのが採れるんだぞ！」と、祖父母から教えてもらい育ちました。就農して干し柿の生産量が増えると同時に、こんなに晴天が続く土地柄だから、、、干し芋したら美味しいのが出来るのでは？そんな気持ちで2017年より、試行錯誤しながら、安心・安全な干し芋の生産が始まりました。
11月頃収穫した芋を２〜３か月間貯蔵し、その芋を丸ごと蒸してじっくり乾燥させました。 ねっとりと甘みが強い芋です。
そのままでもお勧めですが、焼いたり炙ったりして頂き、昔ながらの自然の味をお楽しみください。

☆干し芋の健康効果☆
干し芋に含まれる豊富な食物繊維やカリウムは健康の保持・増進を図る上で必要な栄養素。生活習慣病の予防として「高血圧・脂肪異常・高血糖」の予防に効果があるとされています。

※出荷から到着までの時間を考慮し、北海道、東北、中国、四国、九州、沖縄地域への配送は出来ません。
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