鮎料理専門店の味を詰め込んだ、鮎を素材とした４種セットは大切な方への贈り物として人気の商品です。
セットには、子持ち鮎しぐれ・鮎アヒージョ・スモーク鮎アヒージョ・子持ち鮎煮びたしが含まれています。
世界農業遺産「長良川の鮎」を水の都「大垣の地下水」で育て上げた鮎だけを使用しています。

【原材料名】
子持ち鮎しぐれ：鮎、酒、醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、味醂、生姜、蜂蜜、荏胡麻、柚子
鮎アヒージョ：鮎、オリーブオイル、食用油、塩、にんにく、唐辛子、粒胡椒、ローリエ、ローズマリー
スモーク鮎アヒージョ：鮎、オリーブオイル、食用油、塩、にんにく、唐辛子、粒胡椒、ローリエ、ローズマリー
子持ち鮎の煮びたし：鮎、酒、醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、味醂、生姜

発送：十六兆