蕪が大きく食べ応えあり、ワサビの辛味とシャキっとした食感が食欲をそそります

岡本商店の漬物原料は、安全、安心を考え全て国産にこだわっています。

野沢菜栽培はここ木島平村や野沢温泉村は毎年12月～3月の間は2～3メ－トル雪が積もります。

当然、農作物は田畑に雪が積もっている為、栽培できません。

この様な気候風土の関係上、野沢菜栽培の適温に合わせて産地を変えて、安全、安心を考え契約栽培により減農薬にて栽培しています。

本場の野沢菜漬をご賞味ください。

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