赤井川村ファーム月うさの敷地内にあるイタヤカエデより採取したメープルシロップを使用しカップアイスにしました。
ほんのり香るメープルシロップと北海道産のあっさりしてコクのある牛乳を使ってやさしい甘さに仕上げたアイスをお楽しみください。
添加物を極力少なくして製造しているためなるべく早めのお召しあがりをおすすめします。

【メープルシロップ】ファーム月うさ敷地内にある樹齢７０年、幹の直径８０センチ程のイタヤカエデ１８本から１本あたり多い日で１日３Lの樹液を採取し、加工場にて１/80まで煮詰め→濾過→沈殿→濾過→上澄みのみを瓶詰しています。