安心で食べやすい燻製づくりを目指しています

・燻製岩塩　燻製ブラックペッパー
燻製岩塩は料理に深みと香ばしさを加え、
燻製ブラックペッパーはスモーキーな香りとピリッとした辛味が絶妙に調和します。
ステーキやサラダ、パスタなど、
さまざまな料理にアクセントを加え、味わいを一層引き立てます。

・燻製いちじく　燻製レーズン
無添加で自然の甘みをそのままに、スモーキーな香りが絶妙に調和しています。
そのままスナックとして楽しむのはもちろん、チーズやナッツとの相性も抜群で、
おしゃれなおつまみやデザートとしてもお楽しみいただけます。

・たくあん
当燻製工房の燻製たくあんは、じっくりと香りをつけた逸品です。
無添加で自然な風味を大切にし、深い燻香とたくあんの甘みが絶妙に調和しています。
そのままおつまみとして楽しむのはもちろん、温かいご飯やおにぎりのお供にも最適です。
ひと口食べるごとに広がる豊かな香りと味わいを、ぜひご堪能ください。

・チーズ
厳選した高品質のチーズを使用し、
独自の燻製技術でじっくりと香りをつけました。
無添加で安心して召し上がれるだけでなく、
濃厚な風味とほのかなスモーキーな香りが口いっぱいに広がります。
ワインやビールのお供にはもちろん、
お料理のアクセントとしても最適です。

・カマンベール
独自の燻製技術でじっくりと香り豊かに仕上げました。
無添加で安心してお召し上がりいただけるこの燻製カマンベールは、
クリーミーなチーズのコクとスモーキーな香りが絶妙にマッチし、
濃厚な風味が口いっぱいに広がります。
そのままワインのお供に楽しむのはもちろん、
クラッカーやフルーツとの相性も抜群です。

・燻製ピスタチオ
無添加で自然のままの美味しさをお楽しみいただけます。
ピスタチオのナチュラルな甘みとスモーキーな香りが絶妙にマッチし、
一粒食べるごとに広がる深い味わいが魅力です。
お酒のお供やちょっとした贅沢なおやつにぴったりで、様々なシーンでお楽しみいただけます。

発送：燻製工房　春

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