化学肥料及び化学合成農薬を50％以上（一部30％以上）削減して栽培したお米

小布施町の北部に広がる延徳田んぼで収穫されたお米をお届けします。千曲川の豊富な水と小布施の寒暖差が大きい気候で育てることにより美味しいお米が出来あがります。当園のお米においては、自家製の堆肥を使用するなど、「信州の環境にやさしい農産物認証制度」の認証を受け、化学肥料及び化学合成農薬を50％以上（一部30％以上）削減した方法で栽培しています。

風さやか
風さやかは長野県で2013年より品種登録された新しい品種のお米です。ほのかな甘い香りと豊かな旨味が感じられるお米です。冷めてももっちりとした食感で美味しさが保たれ、おにぎり、お弁当などにもオススメです。

ミルキークイーン
もちっもちのつやっつや、甘味が際立つお米です。しっとりとした質感、ねっとりとした粘りが一番大きな特徴で、他の品種と比べて冷めても硬くなりにくいことから、お弁当などにもおすすめ。餅米に近いので、水分は少し少な目で炊くのがオススメです。

【名称】精白米
【品種】風さやか ミルキークイーン
【使用割合】単一原料米
【精米年月日】商品に記載
【賞味期限】生ものですので1ヶ月～2ヶ月を目安になるべくお早めにお召し上がりください。
【保存方法】冷蔵庫か冷暗所で保管してください

提供： おぶせファーマーズ