◆北海道産　小麦粉【春よ恋】
◆積丹町で収穫した小麦を精米所にて製粉。
◆お菓子造り・パン造りに最適！

製パンに適した品種として人気があります。その特徴は、ふっくらとした食感と、しっとりもっちりとした食感が長く続く点、そして小麦の甘みが感じられる風味です。?吸水率が他の小麦粉に比べて高いため生地が扱いやすく、非常にこねやすいためベーカリーショップのプロも愛用。

太陽と潮風を浴びて育った小麦は甘み、粘り気が強いため、モチモチしたパンを楽しめます。
北海道の西に位置する積丹半島の山と海両方の恵みの中で、
丹精込めて作ったファームかずとの「小麦粉」を、便利な小分け袋でお届け致します。

◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆
積丹町ふるさと納税コールセンター
営業時間　９：００～１７：３０（祝土日を除く）
TEL：０１１－８０２－６０８２
※１２月は土・日曜日も対応しております