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明治28年創業の老舗「肉の丸小本店」がお届けする、和牛ひつまぶしのレトルト食品。
ご飯付きでカップ入りなので、手軽に電子レンジで調理可能してすぐに召し上がれます。
加熱後はご飯を少しほぐしてから、お好みで蒲焼のたれとさんしょうをかけてお召し上がりください。
肉ひとすじ百余年、本物の和牛で笑顔をつなぎます。

【丸小のこだわり】
本物の和牛の味を味わっていただきたい。
この強い思いを叶えるべく、競りから加工、販売まで徹底的にこだわって美味しい肉だけをお届けします。

・丸小では和牛の大会でチャンピオン歴のある宮崎牛をはじめ、全国から厳選した最高級の和牛を取り揃えております。

・和牛を知り尽くしたプロの目利きが毎週足を運んで確かな目で質の高い和牛を競り落とし、まるっと一頭買いしています。

・和牛の中でも甘みと旨みがしっかり味わえるのが特徴の「雌牛」にこだわっています。
本物の雌牛の美味しさをお届けしています。

・最新設備と確かな技術で肉を最高の状態に熟成し、学校給食からレストランまでニーズに応じた種類、部位を余すことなく提供しています。

■生産者の声
明治28年、初代小出光次郎が精肉小売業、小出商店を開業。
昭和25年には和風料亭「丸小」を開店、現在も愛され続ける丸小名物「寿き焼」の誕生です。
昭和30年には名古屋市学校給食協会と取引がはじまります。
子どもたちが最も嬉しい給食の時間をその成長や笑顔を微力ながら支え続けてきました。
昭和50年には自社工場を開設、卸、小売、レストランの三本柱で常に確かな目で肉を競り落とし、
確かな技と腕で美味しいお肉をお届けしてまいりました。
本質は変わらず、チャレンジは忘れない。
これからも丸小は肉ひとすじです。

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