和牛カレー 老舗肉屋 淡路島 まるごと レトルト ビーフカレー カレー 防災

明治28年創業の老舗「肉の丸小本店」がお届けする、淡路島産の玉ねぎまるごと和牛カレーのレトルト食品。
ごろっとしたお肉の旨味とまるごと玉ねぎの甘味にこだわった風味豊かなカレーです。
賞味期限が長いので保存食や非常食、時短フードとしても大活躍。
お酒の〆として召し上がっていただけます。
また、湯せんOKなのでアウトドアやキャンプ・登山のお供にもいかがでしょうか。
肉ひとすじ百余年、本物の和牛で笑顔をつなぎます。

【丸小のこだわり】
本物の和牛の味を味わっていただきたい。
この強い思いを叶えるべく、競りから加工、提供まで徹底的にこだわって美味しい肉だけをお届けします。

・和牛の大会でチャンピオン歴のある宮崎牛をはじめ、全国から厳選した最高級の和牛の取り揃え。
・和牛を知り尽くしたプロの目利きが毎週足を運ぶことで、確かな目で質の高い和牛まるっと一頭買い。
・和牛の中でも、甘みと旨みがしっかり味わえるのが特徴の「雌牛」にこだわることで、本物の雌牛の美味しさをお届け。
・最新設備と確かな技術で肉を最高の状態に熟成し、学校給食からレストランまでニーズに応じた種類、部位を余すことなく提供。

【お召し上がり方】
電子レンジ使用不可
■湯せん
鍋にフタをせず容器ごと沸騰したお湯の中に入れて温めてください。
■鍋で加熱
温め時間/7～8分
鍋に移し替え、焦げないように弱火で時々かき混ぜながら温めてください。

■生産者の声
明治28年、初代小出光次郎が精肉小売業、小出商店を開業。
昭和25年には和風料亭「丸小」を開店、現在も愛され続ける丸小名物「寿き焼」の誕生です。
昭和30年には名古屋市学校給食協会と取引がはじまります。
子どもたちが最も嬉しい給食の時間をその成長や笑顔を微力ながら支え続けてきました。
昭和50年には自社工場を開設、卸、小売、レストランの三本柱で常に確かな目で肉を競り落とし、
確かな技と腕で美味しいお肉をお届けしてまいりました。
本質は変わらず、チャレンジは忘れない。
これからも丸小は肉ひとすじです。

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