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岐阜県多治見市で農業を営む「諏訪農林」が育て、お届けする、栄養素たっぷりの「マイクロ野菜」です。
マイクロ野菜とは、発芽して数週間の新芽野菜のこと。
レストランでは、料理の彩りや、味、香りのアクセントとして多く使われています。
肉料理や魚料理、サラダなどどんな料理とも相性がいいので、ご家庭の料理に添えたり、一緒に調理したりと簡単にお使いいただけます。

諏訪農林で育てているマイクロ野菜の中からお好きな4種をお選びいただけます!

【以下から4種お選びいただき、お申込み時に備考欄にご記載ください】
・サラダからし菜
・赤サラダからし菜
・ルッコラ
・ブライトライト
・ビエトラ・ジャッロ
・ビエトラ・ロッソ
・レッドアマランサス
・水菜
・芽ネギ
・クレソン
・ディル
・チャービル（セルフィーユ）
・春菊
・コリアンダー（パクチー）
・甘長とうがらし
・セロリ（ミニホワイト）
・青しそ
・スイートバジル
・イタリアンパセリ
・ミツバ
・レッドソレル
・レモンバーム
・赤しそ
・パセリ

【キッチンで収穫】
マイクロ野菜は土に植えた状態でお届けします。
キッチンに置いておいて、料理に使用するときにハサミで必要な分だけ収穫して、簡単にお使いいただけるのが魅力のひとつです。
ハサミで収穫するまでは、土に根を張った状態なので、新鮮な状態でお使いいただくことができます。

【安心・安全にこだわった栽培】
スポンジや水ではなく、土で栽培することでより野菜の味が強くなります。
また、新鮮な状態でお届けすることができ、鮮度がよく、長持ちします（発送から約10日）。
土の上にネットを引いた状態で栽培するため、輸送時の衝撃で容器から野菜が抜け落ち、形が崩れてしまうことや、鮮度が落ちてしまうことを防ぎます。

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