岐阜県恵那市

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寄付金額: 16,000円

事業者名	有限会社水戸屋
カテゴリ	野菜類その他野菜
配送種別	常温配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	14日前後
内容量	【定番人気】自然薯中（800g）箱サイズ40×11×7cm 【原料原産地】岐阜県恵那市産【加工地】岐阜県恵那市
アレルギー品目	やまいも
お問い合せ先	恵那市ふるさと納税サポート室住所：〒509-7292 岐阜県恵那市長島町正家一丁目1番地1 電話番号：050-8893-3420 メールアドレス：ena@steamship.co.jp 受付時間9:00-17:00 ※土日・祝及び年末年始を除く

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岐阜の恵みを食卓へ！ふるさと納税で手に入る水戸屋の自然薯は、ねばり強く風味豊かな高品質が自慢です。
岐阜清流GAP認証を取得したこちらの自然薯は、形状が美しく、細い部分を取り除き、使いやすいサイズにカットされています。約800g入りで15食分、家庭用としても贈り物としてもお楽しみいただける逸品です。

■生産者の想い
自然薯専業農家として生産管理工程や商品が公的機関からの認定・認証を受ける事でお客様への信用・信頼に繋げていきたいと考えています。また「Cafe’中山道水戸屋」では、いい素材で美味しいものをつくる事をテーマに、旬の食材とその美味しさをそのまま味わって頂けるメニューや調理法を工夫しております。
おかげさまで、創業以来カフェと共に20回以上テレビで紹介していただきました。

■主な受賞・認定歴
2007年10月水戸屋産の生鮮自然薯　『飛騨・美濃すぐれもの』認定 / 岐阜県
2013年5月　自然薯フリーズドライ粉末・ふりかけなどで、『六次産業化の事業計画』認定 / 東海農政局
2013年6月　一般法人で『農業経営改善計画書』の認定 / 恵那市
2013年12月伊勢神宮外宮に自然薯と自然薯粉末を奉納 / 伊勢市商工会議所
2018年10月『岐阜県GAP』の認定 / 岐阜県
2021年5月　第一回『ぎふ清流GAP』の認定 / 岐阜県
2022年1月　自然薯で『とろ姫』の商標を登録 / 特許庁
2025年3月　国際基準GAPガイドライン全項目遵守の認証 / 岐阜県
2025年4月　冷凍とろろが『観光土産特選推奨品』に選定 / 岐阜県観光連盟　

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