飛騨神岡で唯一の酒蔵 大坪酒造店

■20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

〇大吟醸 神代 上澄
飛騨山脈の伏流水と飛騨の酒造好適米「ひだほまれ」使用。
ほのかな吟醸香とコクのあるあと味が特徴です。
より良い品質を求め、ひたむきに造り続ける大吟醸酒をご堪能ください。
蔵人達がまごころ込めて造った最高級の原酒上澄清酒です。
主人はもちろんのこと昔より杜氏のみしか味わえなかったお酒。風味の優れた延命長寿の一滴があなたの酒器にもつがれますように。

【訳ありの理由】
過剰在庫のため。

【大坪酒造店】
大坪酒造店は天保13年創業以来、伝統ある手づくりの酒の味を大切にしています。
「甘口の飛騨娘」と「辛口の神代」が地元でも二本柱として愛飲されている地酒です。
発酵後にこだわりのひと手間が。その秘密の工程によって旨味ある日本酒に仕上がります。これが大坪酒造店秘伝の酒造りの技です。
「時流に押し流されない誠意ある商品づくり」を理念とし、真摯な姿勢と情熱をいつまでも守り続け、飛騨神岡とともに生きていきたいと願っています。

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