北海道・幌加内町からお届け！
そば本来の香りとのど越しを堪能できます♪

≪北海道幌加内町産のそばの実使用≫
そばの名産地・北海道幌加内町産のそばの実を石臼で丁寧に挽き
北海道産小麦と合わせて仕上げた乾麺です。
そば本来の香りとのど越しを堪能できる、上質な二八そばです。

≪寒暖差に恵まれたそばの名産地≫
幌加内町は、昼夜の寒暖差と清らかな水に恵まれたそばの名産地。
町内のお蕎麦屋で腕をふるう職人が、品質のよいそばの実を選び
素材の香りを生かす石臼挽き製法で仕上げています。
自然の恵みと職人の手仕事が合わさり、豊かなそばの風味を生み出しています。

≪雪月花プレミアムのこだわりポイント≫
・北海道幌加内町産そばの実を使用
・石臼挽きによる香り高いそば粉
・職人の手仕事による安定した仕上がり
・北海道産小麦を加えた二八配合
・乾麺でもしなやかな食感とのど越しを再現

≪おすすめの楽しみ方・アレンジ≫
・ざるそばで香りとのど越しをじっくり味わう
・かけそばで、温かいつゆに広がる香ばしさを楽しむ
・天ぷらや山菜を添えて、季節の味わいに
・薬味に本わさびや刻みねぎを添えて風味を引き立てる

★幌加内町の自然と職人の技が生み出す、香り高い二八そば。
石臼挽きによる風味とのど越しの良さを、ご家庭で手軽に楽しめる乾麺です。
冷・温どちらでもそばの個性が際立つ一品です。

※画像はイメージです。
※2026年3月上旬より順次発送

事業者：雪月花