果汁たっぷりなみかん大福と丁寧に炊いた粒あんを入れたどら焼きのセットです♪

みかん大福　
瑞々しい「丸ごとのみかん」と「みるく餡」をふわふわな餅で包んだ果汁たっぷりな大福です♪
◎みかんのシャリッと食感をお好みの方は、約30分ほど室温に置いていただくと、ほどよい半解凍の状態でお召し上がりいただけます。

アイスどら焼き
ストロベリー　：　自家製イチゴジャムのホイップクリームと北海道産の小豆を丁寧に炊いた粒あんを入れたどら焼き
コーヒー　：　コーヒーのホイップクリームと北海道産の小豆を丁寧に炊いた粒あんを入れたどら焼き
紫いも　：　紫いものホイップクリームと北海道産の小豆を丁寧に炊いた粒あんを入れたどら焼き♪
商品は季節等で種類が変更される場合があります。

賞味期限：冷凍で1ヶ月、解凍後は冷蔵庫で2日間

提供：おかしの乃むら

【おかし造りのこだわり】
●こだわり１『他のお店ではできない、すべて手作りのおかし造り』
一般的な和菓子屋さんは、効率化のために製造機械を使っています。
機械を使えば1時間に千個、2千個など大量に作れてしまいます。
ですが、当店は昔ながらの「すべて手作り」にこだわっています。
天候や湿度によって、素材（主に小麦粉・米粉など粉類）の状態が変化するため、
長年の経験を活かしてその状態に合わせた加工を行うことで、素材の本来の持ち味を
最大限に活かすことができます。
お菓子はすぐに召し上がる方だけでなく、後日召し上がることもありますので、
時間が経ったあとでも美味しさを保てるよう、素材の状態によって加工の具合を変えています。
もちろん、作れる数は機械には及びませんが、「美味しさ」を最優先したおかし造りを
心がけています。

●こだわり２『地元、美濃加茂の材料を中心に県内の厳選した素材選び』
一般的な和菓子店では、通常流通している海外の小麦粉を使うことがほとんどです。
当店では、できる限り地産地消を目指しており、小麦粉も岐阜県産のものを使っております。
その他の果物（いちご、柿）や栗は美濃加茂産のものを使っております。

【地元のお客様のリピート率70％　選ばれる続ける味】
当店は昭和39年から営業を行っており、約60年地元のお客様に愛されてきました。
地元のお客様のリピートが70％以上となり、長く選ばれ続けています。