飛騨市の広葉樹の木っ端を再利用した「カトラリーKit 」

刃物を使わずに、紙やすりだけで作る飛騨の広葉樹のスプーンキットです。

ヒダクマの木工房で出た木っ端を再利用した「カトラリーKit 」

飛騨市の森林率は94%その中の68%が「広葉樹」。
森を見上げると様々な樹形が踊り、足元にある葉っぱは小さいものから大きなものまで色も様々。
そんな豊かな森林に囲まれた飛騨は日本有数の木工家具の産地でもあります。
家具などの製造過程でどうしても生まれてしまうのが、端材です。このスプーンはものづくりの過程ででた端材を活用しています。
飛騨の広葉樹にはナラ、ブナ、ホオノキ、クルミ、クリ、サクラ、キハダ、、、とっても多く種類があります。

樹種はおまかせでお送りさせていただきます。

きっと触り心地も、舌触りも違うはず。あなたにぴったりな広葉樹スプーンを作ってみましょう。
刃物を使わずに、紙やすりだけで作ることができるので小さなお子様も作ることができます。

【作り方】
1.型から外す
2.2種の紙やすりで削り、磨く
粗目(お好みのかたちに削る)→仕上げ(手触りや口当たりがよくなるように磨く)
3.オイルを塗る
(ご家庭にあるオリーブオイルをキッチンペーパーに染み込ませ、カトラリー全体に塗る。飛騨ならではのくるみオイルや、えごまオイルもおすすめです)