岐阜県飛騨市

コーヒー珈琲粉粉内容量 300g おまかせピーベリーコーヒーピーベリー珈琲粉コーヒー粉ブレンドコーヒー

寄付金額: 11,000円

事業者名	OHAKO BOOTH
カテゴリ	飲料類コーヒーコーヒー豆
配送種別	常温配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	決済から14日前後で発送
内容量	【粉】ピーベリーOHAKOブレンドコーヒーおまかせ3種　計300g 種類はその時ご準備できるものをおまかせでお送りいたします。種類：OHAKOブレンド、ブラジルショコラ、エルサルバドル温泉、タンザニア、グァテマラ、メキシコ、パプアニューギニア、コスタリカ、コロンビア、インドネシアなどよりお届け
消費期限	約1年

おまかせピーベリーブレンドコーヒーピーベリーコーヒーを自宅で楽しむ

コーヒーマイスターの資格を持つ、当主が厳選したピーベリーコーヒーをおまかせでお届けいたします。
ご家庭で本格的な様々な種類のピーベリーコーヒーお楽しみください。

【ピーベリー豆とは】
通常、1つの実の中に２つの豆ができるフラットビーンズに対して、１つの実の中に１つの豆しかできない、形状が真ん丸のピーベリー豆。
全収穫量の5％未満しか取れない希少な豆は、栄養も豊富で味と香りのすべてを１つの豆に凝縮しているため「ピーベリー豆のコーヒーはひときわ美味しい」と賞されています。
封を開けるだけで香りが広がるほどの芳醇な香りと深い味わいを楽しんでいただけます。
コーヒーがお好きな方の中でも、特に奥深い味わいを好まれる「コーヒー通」の方におすすめです。

【コーヒーマイスター取得こだわりの焙煎】
当店は、日本スペシャルティコーヒー協会コーヒーマイスターの認定を受けています。
直火焙煎でステンレスの窯よりも熱伝導がよく、焼き上がりの良い、鉄の窯を使用。
焼きむらを避けるため、大きな窯ではなく昔ながらの１kg窯で丁寧に焙煎。
湿度や豆の大きさで焙煎は変わってきます。一つ一つの豆に合わせた焙煎をし、焼き方は音と香りを見極め、焼き加減は"豆に聞く"というこ