日本海北部の好漁場武蔵堆で獲れたボタンエビを急速冷凍！お刺身で食べられます！

日本海の漁場「武蔵堆」で獲れた美味しいボタンエビを急速冷凍したものをお届けします。

プリっとした食感と濃厚な甘さが特徴のボタンエビ。まずはお刺身で食べることをお勧めします！

ビニール袋に移して水が直接触れないようにして流水解凍してください。
お刺身で残った頭の部分をお味噌汁にしていただくと良い出汁が出て美味しいです。
 
武蔵堆とは日本海北部の好漁場で苫前町はその武蔵堆へ非常に近い位置にあります。
カレイやタコなど様々な海産物が獲れますが、中でも甘えび生産量は全国でも屈指の水揚量を誇ります。