北海道の特産果実「ハスカップ」をお届け！

令和７年産の受付を開始しました！

ハスカップはもともと野生の果実であるため栄養価が高く、酸味の強さが特徴の果実です。
びえいハスカップファームではその果実の持つ特徴を活かし、あえて味や樹木を選別せずに提供しています。
また、果実の味を良くするために有機質を用いた土づくりをしています。
※天候により発送が前後する場合がございますので、あらかじめご了承ください。

■ 北海道美瑛産ハスカップ
北海道では古くから「不老長寿の実」として重宝されておりました。
栄養価が高く近年のパソコン、スマホ等の疲れ目に効果的とされる栄養素を豊富に含んでいます。
当農園では有機質肥料を使用し果実が実る前に消毒することで様々な病気と害虫対策を徹底しております。
また、美瑛ならではの朝晩の寒暖差が果実の甘味、旨味を引き出しています。
ハスカップは酸味と甘みが絶妙に融合し生食のほか、ジャムや料理、お菓子等に最適な果実です。元々ハスカップは野生種であることから木によって味が全て違います。
当農園で栽培しているハスカップも味が違いますのでそれぞれの味の違いもお楽しみください。

■ 北海道美瑛産ハスカップとブルーベリーの果樹園について
びえいハスカップファームは北海道美瑛町でハスカップとブルーベリーの栽培や果実を販売している果樹園です。フレッシュ冷凍果実の他、果実を加工しジャムとしても販売しています。
北海道特産のハスカップは近年のPC、タブレット、スマホなどの疲れ目に改善効果のあるアントシアニンを多く含み古くから北海道の原住民族の間では「不老長寿の実」として重宝されていました。
また、ブルーベリーは北国で栽培されているハイブッシュという品種で粒が大きくて甘みが強く皮が薄いので生食としても食べやすい果実です。
農園では有機質肥料や自然有機質による栽培と適期に消毒することにより果樹を病気及び害虫から守り、北の大地より安心・安全な果実を全国の皆様にお届けします。

提供元：びえいハスカップファーム

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